- De acuerdo con los datos de Insight View, el 22% de los fabricantes de bebidas sin alcohol tiene un elevado riesgo de impago, concentrado especialmente en el segmento de micro y pequeña empresa
ESPAÑA.- Cada año se producen en España 4.400 millones de litros de bebidas refrescantes que llegan al mercado, según los datos de la propia industria, embotelladas en más de 2.000 referencias de aguas, refrescos o zumos destinados a los 38 millones de personas que los consumen en España. Todo este sector que sacia nuestra sed está concentrado en apenas 360 empresas cuya I+D+i se centra en lograr más sabor y menos calorías.
Su facturación media desde 2009, de acuerdo con los datos que ofrece Insight View, ha crecido por encima del 43% hasta superar los 27 millones de euros. El sector muestra, sin embargo, un elevado riesgo de impago en su segmento de micro y pequeña empresa.
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Cataluña es la Comunidad Autónoma con más fabricantes de bebidas refrescantes, un 17% del total, seguida de Andalucía (11%), la Comunidad Valenciana (10%) y Galicia (8%).
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